في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة، يشهد سوق المواد الغذائية في مصر استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الأساسية، وخاصة أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، وبالرغم التفاوتات التي قد تظهر بين فترة وأخرى، تواصل الحكومة المصرية جهودها لضبط الأسواق وتوفير السلع للمستهلك بأسعار معقولة.

ولضمان استقرار أسعار اللحوم والفراخ والسمك، تواصل الجهات المعنية عملية الرقابة على الأسواق من خلال منافذ الحكومة المختلفة، التي تعمل على تعزيز توافر هذه السلع بأسعار مناسبة للمواطنين.

وفيما يلي يستعرض "بانكير" أحدث أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في الأسواق المصرية، اليوم الأحد 22 ديسمبر 2024، وذلك من خلال تقديم تفاصيل دقيقة وشاملة حول الأسعار في مختلف المنافذ.

أولًا: أسعار اللحوم في مصر

تشهد أسعار اللحوم - سواء البلدي أو المستورد - في الأسواق المصرية في حالة من الاستقرار النسبي، حيث يعكس السوق المحلي حالة من التوازن بين العرض والطلب رغم التحديات الاقتصادية التي تمر بها البلاد.

وفيما يلي نستعرض قائمة بـ أسعار اللحوم اليوم، الأحد 22 ديسمبر 2024، في مختلف المنافذ والأسواق المحلية.

أسعار اللحوم البلدي:

عِرق الفلتو: 420 جنيهًا للكيلو.

المفروم البلدي: 370 جنيهًا للكيلو.

اللحوم البتلو: 350 إلى 400 جنيه للكيلو.

الكبدة البلدي: 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

اللحم الجملي: 270 إلى 300 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

السجق: 225 جنيهًا للكيلو.

اللحم الضأن: 350 جنيهًا للكيلو.

المفروم: 230 جنيهًا للكيلو.

اللحوم الطازجة البلدي: 280 جنيهًا للكيلو.

الكبدة الطازجة: 250 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في في منافذ وزارة التموين:

اللحوم السودانية الطازجة: 225 جنيهًا للكيلو.

اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.

اللحوم السودانية المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.

ثانيًا: أسعار الفراخ

في الوقت الذي يواجه فيه قطاع الدواجن تحديات مستمرة بسبب التقلبات الاقتصادية، تشهد أسعار الفراخ استقرارًا نسبيًا في الأسواق المصرية، ورغم الزيادة الملحوظة في الأسعار على مدار الأسابيع الماضية، إلا أن أسعار الفراخ - البيضاء أو البلدي - تواصل الحفاظ على مستوياتها التي سجلتها في الأسبوع الماضي.

ونقدم لكم فيما يلي أسعار الفراخ في السوق المصري اليوم، الأحد 22 ديسمبر 2024، من خلال رصد الأسعار في بورصة الدواجن والمنافذ المختلفة.

أسعار الفراخ في مصر

بلغ سعر الفراخ البيضاءفي البورصة 76 جنيهًا للكيلو، أما سعر المستهلك فقد يتراح ما بين 79 إلى 89 جنيهًا بحسب المنطقة الجغرافية.

أسعار الفراخ البلدي:

أما أسعار الفراخ البلدي فقد سجل في البورصة: 125 جنيهًا للكيلو، بينما يترواح سعر المستهلك ما بين 125 إلى 132 جنيهًا بحسب المنطقة الجغرافية.

أسعار البيض

أما عن أسعار البيض اليوم في مصر فقد جاء على النحو التالي:

كرتونة البيض الأحمر: 160 إلى 165 جنيهًا.

كرتونة البيض الأبيض: 155 إلى 160 جنيهًا.

كرتونة البيض البلدي: 165 إلى 170 جنيهًا.

ثالثًا: أسعار الأسماك

يمثل القطاع السمكي أحد المصادر المهمة للبروتين الحيواني في النظام الغذائي المصري، ويعكس استقرار أسعاره توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، خاصة مع زيادة الإقبال على المنتجات البحرية في بعض المواسم.

وفيما يلي نستعرض أسعار السمك اليوم، الأحد 22 ديسمبر 2024، في الأسواق المختلفة، مع رصد لأحدث التغيرات التي طرأت على الأسعار.

الأسماك الطازجة:

السمك البلطي: 90 إلى 100 جنيه للكيلو حسب المنطقة.

السمك البوري: 150 إلى 190 جنيهًا للكيلو.

السبيط: 200 جنيه للكيلو.

الثعابين: 90 إلى 280 جنيهًا للكيلو.

أسعار السمك في سوق العبور:

أما سعر السمك اليوم الأحد فقد بلغ سعر جملته في سوق العبور بسعر الآتي:

السمك البلطي: 77 إلى 86 جنيهًا للكيلو.

السبيط والكاليماري: 210 إلى 420 جنيهًا للكيلو.

الكابوريا: 40 إلى 160 جنيهًا للكيلو.

السمك البوري: 90 إلى 160 جنيهًا للكيلو.