يفضل العديد من الأشخاص تناول الثوم النيء في الصباح، حيث له الكثير من الفوائد، ومنها.

- تعزيز صحة القلب:

يحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

- تقوية جهاز المناعة:

يحتوي الثوم خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات، مما يساعد في تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض.

- تحسين الهضم:

يساعد الثوم في تحسين عملية الهضم عن طريق تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء وتسهيل عملية الهضم.

- مكافحة الالتهابات:

يحتوي الثوم على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم والتخفيف من الأعراض المصاحبة لبعض الحالات مثل التهاب المفاصل.

- تنظيم مستويات السكر في الدم:

يساعد الثوم في تحسين مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا للأشخاص المصابين بالسكري.

- تعزيز صحة الكبد:

يساهم الثوم في تعزيز صحة الكبد عن طريق إزالة السموم وتحسين وظائفه.

- محاربة السرطان:

كشفت بعض الدراسات أن الثوم قد يكون له خصائص مضادة للسرطان بفضل احتوائه على مركبات الكبريت التي يمكن أن تمنع نمو الخلايا السرطانية.