الجمعة 06/ديسمبر/2024 - 06:48 ص

أظهرت دراسة، أنه كلما زادت كمية الشوكولاتة الداكنة التي يتناولها الشخص، كان ذلك أفضل لصحة الجسم، حيث توفر كل حصة انخفاضًا إضافيًا بنسبة 3% في خطر الإصابة بمرض السكر.

ووجد الباحثون، أن الأشخاص الذين تناولوا خمس حصص على الأقل من الشوكولاتة الداكنة أسبوعيًا انخفض لديهم خطر الإصابة بمرض السكر في الدم بنسبة 21%، والدراسة نشرت في upi.

الشوكولاتة الداكنة تساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني

ومن ناحية أخرى، ارتبط تناول الشوكولاتة بالحليب بزيادة الوزن على المدى الطويل، وهو ما قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، أما الشوكولاتة الداكنة بدلًا من شوكولاتة الحليب مفيدة للغاية للصحة.

وفي الدراسة، حلل الباحثون بيانات الصحة والنظام الغذائي لنحو 192 ألف متخصص في مجال الصحة شاركوا في مشروعين بحثيين طويل، وبعد ثلاثة عقود، تم تشخيص إصابة ما يقرب من 19 ألف شخص من المشاركين بمرض السكري من النوع الثاني.

 ومن بين ما يقرب من 112 ألف شخص أفادوا بشكل خاص عن تناولهم للشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب، تم تشخيص إصابة ما يقرب من 5 آلاف منهم بمرض السكري من النوع الثاني.

وتوصل باحثون إلى أن الأشخاص الذين تناولوا ما لا يقل عن خمس أونصات من أي نوع من أنواع الشوكولاتة أسبوعيًا انخفض لديهم خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 10%.