شهدت أسعار الأسماك في مصر اليوم  الخميس 12 ديسمبر 2024 ارتفاعًا في أسعار سمك البلطي بعد فترة من الاستقرار، حيث تراوحت أسعاره في أسواق التجزئة بين 71 و75 جنيهًا للكيلو، بعدما كانت الأسعار في الفترة الماضية قد استقرت عند حوالي 72 جنيهًا للكيلو هذا الارتفاع في أسعار البلطي يأتي بعد فترة من الاستقرار النسبي في السوق، في حين حافظت أسعار العديد من الأنواع الأخرى من الأسماك مثل الجمبري والدنيس على استقرارها في أسواق الجملة والتجزئة.

أعلنت وزارة الزراعة أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الأسماك بنسبة تزيد عن 85% من إجمالي احتياجات السوق المحلي، حيث يُنتج القطاع المحلي نحو 2 مليون طن من الأسماك سنويًا هذا الاكتفاء الذاتي يسهم في تلبية احتياجات السوق المحلي ويضمن استقرار نسبي في أسعار الأسماك.

أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة

البلطي: بين 63 و70 جنيهًا.

الماكريل: بين 105 و115 جنيهًا.

المكرونة السويسي: بين 70 و100 جنيه.

البياض: بين 125 و140 جنيهًا.

البوري: بين 110 و135 جنيهًا.

السبيط والكاليماري: بين 200 و320 جنيهًا.

الجمبري: بين 210 و280 جنيهًا.

الكابوريا: بين 75 و140 جنيهًا.

القراميط: من 35 إلى 60 جنيهًا.

الدنيس: من 75 إلى 200 جنيه.

أسعار الأسماك في أسواق التجزئة

البلطي الممتاز: من 71 إلى 75 جنيهًا.

البلطي متوسط الحجم: من 60 إلى 70 جنيهًا.

البلطي الأسواني: من 35 إلى 70 جنيهًا.

فيليه بلطي: من 90 إلى 220 جنيهًا.

الماكريل: 140 جنيهًا للكيلو.

المكرونة السويسي: بين 100 و130 جنيهًا.

السبيط والكاليماري: بين 230 و330 جنيهًا.

البياض: بين 150 و175 جنيهًا.

البوري: من 130 إلى 160 جنيهًا.

الجمبري: بين 240 و420 جنيهًا.

الكابوريا: بين 85 و160 جنيهًا.

القراميط: من 45 إلى 75 جنيهًا.

الدنيس: بين 90 و250 جنيهًا.

تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار قد تتفاوت قليلًا حسب المناطق والمنافذ التجارية المختلفة، لكن بشكل عام، يعكس السوق المحلي استقرارًا في معظم الأنواع مع بعض الارتفاعات الطفيفة في أسعار البلطي.