المبيدات الزراعية: بين الفوائد والمخاطر وآفاق الحلول البديلة في مصر

الاثنين 25 نوفمبر 2024 | 11:22 مساءً

تحدث الأستاذ الدكتور طارق محمود، أستاذ الإرشاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية، عن أهمية المبيدات الزراعية كأداة لمكافحة الآفات التي تؤثر على المحاصيل الزراعية، مع تسليط الضوء على إيجابياتها وسلبياتها وتأثيراتها على الصحة العامة والبيئة.

إيجابيات المبيدات

تُستخدم المبيدات للقضاء على الكائنات الحية الضارة بالمحاصيل الزراعية مثل الحشرات والطيور والنباتات الطفيلية. 

وتساهم هذه المبيدات في حماية المحاصيل من الأضرار التي تؤدي إلى انخفاض الإنتاجية الزراعية.

سلبيات المبيدات

على الرغم من فوائدها، فإن للمبيدات آثارًا سلبية خطيرة وهناك نوعان رئيسيان من المبيدات:

1. المبيدات الموضعية: تُستخدم على سطح النبات، ويمكن التخلص منها بسهولة بغسل المحاصيل.

2. المبيدات الجهازية: تمتصها النباتات لتصبح جزءًا من تركيبها الداخلي، مما يجعل التخلص منها أكثر صعوبة.

والمبيدات الجهازية تمثل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، إذ تُخزن في الأنسجة الدهنية بالجسم، وتؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة عند محاولة التخلص منها، مثل حالات الشلل أو الوفاة الناتجة عن عمليات شفط الدهون.

تأثير المبيدات على الصحة العامة

أكد الدكتور طارق محمود في تصريح خاص لموقع "بلدنا اليوم", أن المبيدات المحبة للدهون تتراكم في الجسم مع استهلاك المحاصيل الزراعية الملوثة. 

وأضاف أن هذه المبيدات قد تتسبب في أضرار صحية على المدى البعيد إذا لم يتم التخلص منها تدريجيًا عبر الرياضة أو تناول أدوية خاصة.

أضرار المبيدات على التربة والبيئة

وأوضح الدكتور طارق أن المبيدات تظل عالقة في التربة لفترات طويلة تصل إلى 50 عامًا، مما يؤدي إلى تلوث الأراضي الزراعية ونقل هذه المواد السامة إلى المحاصيل المزروعة. 

وقد تسبب ذلك في تلوث أراضي وادي النيل، حيث باتت معظم المحاصيل تحتوي على نسب ضئيلة من المبيدات.

الحلول البديلة: المكافحة المتكاملة للآفات

أوصى الدكتور طارق باستخدام طرق المكافحة المتكاملة بدلاً من الاعتماد الكلي على المبيدات. وتشمل هذه الطرق:

- المكافحة الكيميائية: استخدام المبيدات بشكل محدود.

- المكافحة الحيوية: الاعتماد على الكائنات الطبيعية لمكافحة الآفات.

- المكافحة الميكانيكية: إزالة الآفات يدويًا أو باستخدام الأدوات.

- المكافحة البيولوجية: إدخال أعداء طبيعيين للآفات إلى البيئة الزراعية.

وأكد الدكتور طارق أهمية تقليل الاعتماد على المبيدات الزراعية لحماية صحة الإنسان والبيئة. 

وشدد على ضرورة تبني حلول مستدامة تقلل من الآثار السلبية للمبيدات، مع تعزيز الوعي بطرق المكافحة البديلة لضمان إنتاج غذاء آمن ومستدام في مصر.