أجرت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالإسماعيلية مرورًا ميدانيًا على 625 مدرسة ومعهد أزهري، خلال ثلاثة أسابيع، بالتنسيق مع مديرية التربية والتعليم. كما قامت بسحب 359 عينة من التغذية المدرسية وإرسالها إلى المعامل للفحص، حيث تأكدت اللجنة من سلامة الوجبات المقدمة للطلاب.

وأكدت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه تم إجراء تفتيش على عدد من المصانع التي تورد الأغذية المدرسية، إضافة إلى الرقابة على 525 منشأة غذائية بمحيط المدارس. وأسفرت الحملة عن إعدام 306 كيلوغرامات من الأغذية في المنشآت الغذائية القريبة من المدارس، بالإضافة إلى 45 لترًا من المنتجات الغذائية غير المحتفظة بالخواص الطبيعية، وتحرير 229 محضرًا، منها 140 محضرًا للفت نظافة و89 محضرًا للشهادة الصحية، وفقًا للوائح سلامة الأغذية.

من جهتها، أكدت الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، أن مراقبي الأغذية مستمرون في الإشراف والمتابعة على التغذية المدرسية في مخازن ومطابخ المدارس على مستوى جميع الإدارات الصحية، بالإضافة إلى استكمال برنامج تطعيم طلبة المدارس وفق جدول التطعيمات المستهدف، ضمن خطة الأعمال الوقائية للحفاظ على الصحة العامة لطلاب المدارس.