الدواجن , شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية زيادة ملحوظة خلال الأيام القليلة الماضية .

ووفقًا للدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس الشعبة بالغرف التجارية ، فإن السبب الرئيسي وراء هذه الزيادة يعود إلى مجموعة من العوامل الاقتصادية والبيئية التي أثرت على تكاليف الإنتاج .

أول هذه العوامل هو ارتفاع أسعار الأعلاف، والتي شهدت زيادة بسبب تراجع قيمة الجنيه المصري مقابل الدولار الأمريكي. هذا التراجع دفع بأسعار الأعلاف إلى الارتفاع، حيث وصل سعر طن العلف من 20600 جنيه إلى 21400 جنيه، مما انعكس بدوره على تكلفة إنتاج الفراخ .

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن

بالإضافة إلى زيادة أسعار الأعلاف ، أشار الدكتور عبدالعزيز السيد إلى أن رفع بعض المنتجين لهامش الربح خلال الفترة الأخيرة قد ساهم في ارتفاع الأسعار .

هذا التغيير في السياسة التجارية أثر أيضًا على تكلفة الفراخ الموردة إلى الأسواق .

كما أن الظروف الجوية ، وتحديدًا انخفاض درجات الحرارة، ساهمت في زيادة التكاليف التشغيلية للمزارع ، حيث زادت تكلفة تدفئة الفراخ .

ونتيجة لهذه العوامل، شهدت الأسعار في السوق زيادة، حيث ارتفع سعر الكيلو من المزرعة من 69 جنيهًا إلى 76 جنيهًا، بينما وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 85 جنيهًا بعد أن كان 78 جنيهًا .

توقعات أسعار الدواجن في المستقبل

وفيما يتعلق بتوقعات الأسعار في المستقبل القريب ، أكد رئيس الشعبة في الغرف التجارية أن الأسعار قد تشهد نوعًا من الاستقرار بشرط استقرار سعر الدولار في البنوك والمحافظة على أسعار الأعلاف عند مستوياتها الحالية .

إذا بقيت الأمور على حالها من حيث التكلفة والعوامل الاقتصادية المحيطة ، فمن المتوقع أن يستقر السوق وتعود الأسعار إلى وضعها الطبيعي، مما يوفر نوعًا من التوازن في الأسعار خلال الفترة المقبلة.